Sai vahepeal kodumaal käidud, niiiii pikaks lühikeseks ajaks... Tähelepanekud, suvalises järjekorras:
a) hilisõhtul ühe kodu kõrval lõkke ääres istumisel, vana puitmaterjali söeks põletamisel ning sellel siis suure koguse liha grillimisel on täiesti uskumatu aura, kahtlen sügavalt, kas mitte-eestlastele seda kuidagigimoodi seletada õnnestub...
b) aurutatud kartul ja midagi muud ei olegi vaja.. I mean, oh aeg, erinevat sorti erinevate maitsetega kartulid, värskelt vanaisa aiamaalt
c) lõpuks ometi saab tomateid süüa mitte jao pärast vaid nii palju, kui vähegi jaksab - otse põõsast!!
d) riis maitseb valesti
e) Eeva tort on endiselt best ever... no okei, okei, Werneri koogikesed välja arvata
f) siider, päris päris päris ja õige, olgu Old Rosie või miskit Ecussonist korralikumat, jummel, kuidas seda maitset igatseb kogu ülejäänud aja aastast
g) kui pühapäeva hommikul käntsakas põdraliha koos tumeda õlle ning mustade ploomidega sülle sajab, ei maksa karta, vaid tuleb need kõik ahjupotti visata, veidi lisaks maitsetada ja viieks tunniks sinna unustada, kiitust jagub
h) vägaväga mõnusa lihamarinaadi saab, nagu selgub, ka Bitter Lemon toonikut kasutades... ja üldreegel, et kokata tasub millestiganes, mis kapis parajasti leidub, kehtib endiselt ;)
i) no ja reeglilaiendus, et kergelt üle tähtaja ja varasemast üle jäänud jnejne toidust saab üldiselt ka miskit geniaalset kokku
j) aga kui võimalus on heade ammu nägemata sõpradega peale korralikku ratsatrenni saunas istuda, end näost mudaga ja kehast kohvipaksuga hõõruda ja siis pimedas külma järve näkki hüpata, võib toit minu pärast hobusekuivikutega piirduda küll, hehe
k) roosilimonaad on väga vahva nähtus
l) must leib!!! hehe, ja tõdemus, et mõne võileivaharjumused ei muutu küll kunagi, wink-wink
m) kuumast saunast tulles paljalt pimedas vihmast läbivettinud murule klaasi Lambruscoga pikali visata... mmm
n) šokolaadimüsli ja maisihelbed ja mõnus maius :D
o) üllatused, kui ema kapp magusat ja kelder kangemat kraami täis on evakueeritud
p) viguri krõpsud on täiesti välja surnud? ei suutnud terve aja jooksul mitte ühestki poest leida, nuuuuuks :(
q) aga rimi jõhvika-valge šokolaadi küpsised on sajaprotsendiliselt kategooriast 'tuleks keelata, tekitavad sõltuvust'
r) india-hiina-jaapani toitu üldiselt EI tasuks seal maal sööma minna üritada :/
s) saab ka muid putrusid peale selle ühe ja ainsa kaerahelbe, mida Jaapan pakub
t) jäätisevalik on nii külma koha kohta täiesti uskumatult suur, go figure
u) ja jogurtite, kohukeste, hapukoore, kohupiima, juustu jm piimatoodete rohkusest ja suurepärasusest ma parem ei hakkagi jahuma, õnneseened
v) bulgaaria tomatipastalaadne möks sobib leivaga imeliselt hästi, keegi peaks importima hakkama
w) konspekti lugemine ilma suusamäeta pole ikka päris see, hahaha
x) aurutatud vaakumpakendis poepeete EI tohi mitu nädalat üle tähtaja lasta ja siis pakki keset ööd noaga avada üritada - lage (ja kõike muud) on pääääris niru pesta pärast
y) nii uskumatu kui see ka pole, leidub inimesi, kes oma hernepeenart kohe tühjaks EI söö, kui juba midagi kaunades sees, wohoooooo!
z) Eesti on tore, aga sealt veel nädalaks Kreeta kanjonitesse matkama saada - ohhhoi kõik need otse puu otsast pätsatud viigimarjad, ranna äärsete tavernate moussakad ja tžadžsikid, Marmara bay kitselihatoidud ja raki kõigi oma vürtsikate... mm.. vahepaladega, värskeltpüütud kala Piraadi juures, sekka korralikku matkatoitu, fruit with yoghurt and honey ja külm retsiina mitte ainult tavernates vaid ka kolmandal päeval rajoonis olles, ikka see kõige ehtsam ja hea, mis seal kliimas ja tegevuse tagajärjel veeks muundunud... oh mu kallis kolmas kodumaa
Jajah, ma tean, et see pole Eesti tähestik, aga see on see, mis peast tuli parajasti, olge õnnelikud, et Jaapani oma ei üritanud, too on kõvasti pikem... ja neid on mitu :P
Cheers,
Hedi
