Meelespea, jälle, eiteamitmendat korda, iga natukese aasta tagant ununeb täiesti ära:
Jääsalat + kurgid-tomatid-seened-jne + mingi lihakraam on väga mõnus õhtusöök!
Ühtlasi, see kaste ei pea tingimata lihaetappi läbima, et nt salati peale super hästi sobida. Viimasel ajal korduvalt lihtsalt tonkatsu, balsamico, mee ja musta pipra segu pannil või ja veiniga kuumutanud ja otse tarvitanud. Ei ole muidugi nii vinge maitsega, kui originaal, aga hapusust taluvatesse situatsioonidesse klapib kenasti.
Cheers,
Hedi
