Pisut enne pühadeaega sattusin taas segase ja ülemaailmse seltskonnaga YKK korterisse, sedapuhku oli teemaks vana aasta ärasaatmine ning kalasupp. Jajah, tean, tean, et Roiul pidi head kalasuppi saama, aga ma pole kunagi õigel ajal sinna sattunud ja minu viimane kokkupuude selle konkreetse keedisega lõppes sellega, et ei tahtnud samasse restorani jupp aega tagasi minna. Eelviimane aga sellega, et olin sunnitud koolimajast lahkuma. Pole siis vist ime, et kui seekord kohale jõudes potti kiikasin, endale õhtuks ajaks küpsise-alkoholi (sest neid kahte oli mingil põhjusel täiesti meeletutes kogustes kohale toodud) dieedi ennustasin. Koostist määrata oli selle paja puhul veidi raske, ent tuvastasin: vee, sibulad, terve pikajalgse krabi, lõhe, mingid merikarbid, želeetaolised niitnuudlid, mida vist tehakse bataadist, veel tundmatuid mereelukaid, tofu, mingid juurikad olid jaapanlasi tundes ka tõenäoliselt sees, ... Kui jagamiseks läks, hoidsin diskreetselt kõrvale, ent paraku luges keegi inimesi valesti üle ning sain siiski kausitäie seda kraami näppu. Vähe sellest, minu kausist tolknes välja päris paras osa sellest punastavast krabilisest.
Noh, mis teha, maitsesin. Siis maitsesin natuke veel. Siis sõin supi ära. Siis pidasin aru, et mida nende krabijalgadega teha. Küsisin õpetust, murdsin jalad igale poole suppi pritsides pooleks ja sõin liha ära. Aga teist portsu juurde ei võtnud.
Ei teagi kuidas kommenteerida. Uskumatutest koostisosadest hoolimata oli supp söödav, kuigi ise tegema ei hakka. Krabi aga suisa super maitsega ent kohutavalt ebamugav süüa. Aga mis seal ikka.. uued kogemused.. bring it on... :)
Sama söögikorra raames saime ka kellegi kodutehtud pudingit, mis viis lausa keele alla. Igatahes ei olnud tegu meie piim-kakao-tärklis kakaopudingiga (mis muuseas on ka suurepärane, kui keegi veel kahtlema peaks), vaid mingi poolküpsetatud koogilaadse asjaga. Kahjuks unustasin uurida, kelle meistritööga tegu oli, et retsepti küsida saaks, nuuks-nuuks.
Cheers,
Hedi
