Umbkaudu samal ajal aasta tagasi selgus, et värskelt keedetud mais tiba soolaga on mitte ainult söödav kraam, vaid suisa hea. Eelmisel nädalal soovitas internetialgoritmimaagia tõlvikuid gaasipliidil otse leegil keerutades grillida. Katsetasin. Mitte just eriliselt edukalt - pealmine kiht hakkas sisuliselt kohe söestuma, terade sisu kohe kindlasti nii kiirelt küpsenud ei oleks.
Kiire päästeoperatsioon ja mais peale viimast steigitegu mitte just liialt korralikult küüritud grillpannile. Loe: see vana kõrbenud söekiht hakkas kuumas kenasti suitsema ja kümne minuti pärast sai grilllihamaitselisi tõlvikuid närida. Seda nalja teeb teinekordki.
Cheers,
Hedi