Head aega võileivad, kaneelisaiakesed, pühapäevahommikused või öised pannkoogid, piimaga küpsised, kodune jahuga hakklihakaste, vahvlid jäätisega või ilma jne. Ehk moment kui täiesti kogemata hoopis teisel põhjusel antud vereproovist miskid antikehad leitakse, mis lähemal uurimisel ilmselt/veel-mitte-välja-kujunenud autoimmuunhaiguse näitajaks osutuvad. Ei, tegu ei ole tsöliaakiaga, küll aga on sündroomi muude tõsisemate kaasnähtuste juures ka märge, et asjaga käib pahatihti kaasas kopipasteeritult "non-celiac gluten sensitivity (NCGS)", mis tegelikult päris mitu pikalt vaevanud sümptomit ära seletaks. Päris nii hull asi olla ei tohiks, et iga viimastki silti pakenditel luubiga lugema peaks hakkama, aga üldiselt jah... too kõhutunne, et ammuilma oma saiatarbimist vähendama oleks pidanud, on vist omal kohal.
Cheerlessness,
Hedi