Retseptid on täielik jura!
Viimaste kuude jooksul olen vähemalt kord nädalas mandlipiimateost järgi jäänud mandlimassist pannkooke teinud. Küll sai alguses retsepte otsitud, kõike piinliku täpsusega mõõdetud, iga kord eelmise korra läbikukkumises põhisüüdlaseks olnud pisiasja tuunitud jne. Millest hoolimata sai pea pidevalt tulemuseks "toore" maitsega pudiseva vahuplönni.
Siiber sai sellest laboritöö imiteerimisest, aja raiskamisest ja lisanõudepesust, niiet viimased kaks iteratsiooni saatsin retseptid kukele, mõnda algset koostisosa ignoreerisin, teisi lisasin, segasin tunde järgi taignamassi kokku ja voila - toimib. Korratavalt.
m.o.t.t.
Cheers,
Hedi
