Rahvusvahelises köögis kokkamise ilmselgeks boonuseks on võimalus teise kulinaarsete saavutuste järgi luurata. Paar paremat pala siia ka...
Eggception:
Vaja läheb: avokaado, muna, sool, pipar, tilk sidrunimahla
Lõika koorimata avokaado pikuti pooleks, eemalda seeme ja ühtlase kihina umbes pool sisust. Sega ülejäänud komponendid kokku, vala osa sellest (kõike korraga ei soovita, ei taha piisavalt kiiresti läbi küpseda) avokaadosse ja viska ahju või kui juhtud ühikas elama, siis võileivagrilli ;). Kui munasegu on mõistlikkuse piirides kalgendunud, lisa järgmine ports jne. Naudi täiega.
Hotteok:
Täiesti kohutavalt head Korea pannkoogid, mille retsepti otsides sattusin sellise väga mõnusa lugemise peale. Have fun. Try. Are you one of our kind?
Cheers,
Hedi
