UK staple-toitu tegime jupp aega tagasi. Maitselt okidoki, meeles ei ole enam, kuidas retsept käis. Aga naerukrambid on küll meeles, mille sain, kui veidike peale seda, kui mööda kööki laiali lennanud jahu kokku kraapinud olin, õlipott lakke õhku lendas. Ja need paar intsidenti polnud tookord ainsad - vahel on küll paraja köögilooduskatastroofjõuga tegu siin...
Chips, muuseas, "Are NOT frenchfries". Väidetavalt. Minu arvates küll suuremat vahet ei ole. Igatahes tulid head välja, peaks veel tegema.
Peale järjekordset lõbusat päeva paberitööd ja lõputut kontorites ootamist, otsustasin lähedases pargis lõunat süüa. Haruldane murulapp, näksid konbinist, puu alla varju. See jama ainult, et ma mitte esimene seal ei olnud, Ants oli ka. Loe: üsna ruttu selgus, et istun sipelgapesas. Sest mõni päev lihtsalt ei anna asu...
Aga kui orhideele potti vaja, on täiesti mõttetu lillepoes või Amazonis aega raisata. Tuleb hoopis toidupoodi jahile minna, sealt hiiglaslik kimchiämber leida, tühjaks süüa, suure vaevaga sildid ja liim maha kraapida, augud sisse torkida. Mistõttu sai vahepeal hulganisti bulgogit ja kimchihautist söödud. Aga loomulikult jälle meelest läinud, mis sinna sisse kõik sai pandud.
Pole vbla ime kah, kui arvestada, et päris mõni koostiosa käib mul toidu sisse. No näiteks selline list oli lipiku peal kirjas, isegi ei tea, millega tegu oli: või, maitake, pipar, sool, valge vein, hapukoor, paprika, kabocha, õli, sealiha, mirin, paprikapulber, sidrunipipar, sojakaste, seenesool, tonkatsu kaste, ingveripasta, chillipulber.
Chiapuding pidi popp asi olema. Seemneid üle niiet katsetasin järgi. No oli ikka jubedus! Kaks erinevat maitsestust - šokolaadi ja mustika oma, mõlema puhul oli kiusatus lihtsalt minema visata. Rõve konnakulleseline konsistents. Jätan oma chiaseemned parem mingitks hetkeks puruks mikserdamiseks ja kuskile piimakokteili sisse. Fail.
Gyudonid (ja ennistmainitud bulgogi riisil, mis on pmst sama asi, lihtsalt esimene on Jaapanipärase, teine Koreapärase maitsestusega), on aga suisa super (ja sagedased külalised). Win.
Cheers,
Hedi
