Kõige kokandusalase meelespea Hedi moodi

2025-05-22

Kaitsevajadus

›
Nädal aega paralleelprotsessin kolme keelt korraga, kangetest valudest ja (õnneks) veel kangematest valuvaigistitest rääkimata. Aju teatas j...
2025-04-28

Random snippets

›
Accidentally made gumbo of the later Discworld novels kind, by getting into a cycle of re-using leftovers of a sequence of previous sauces t...
2025-04-13

Sauerkraut mark II

›
Have been pickling cabbage every couple of weeks since January - think I've actually got it down pat now, so here're the updates. M...
2025-04-10

Beer

›
I have a serious drought (not draught, ha!) of memories when it comes to beer. For a valid reason, I suppose, since most of what is called t...
2025-03-29

Finally found a group I belong to!

›
As a random-ass-music-constantly-playing-in-head person, upon seeing it, I thought that this post is one of the most ingenious ideas of rec...
2025-03-18

Toit, kuhu kartul kohe kindlasti EI kuulu

›
Mis on külm, näeb D sõnul välja nagu värvimata junn, sisaldab kaheldavat moosi ja maitseb küünelakieemaldi, sulanud plastiku, rääsunud või, ...
2025-03-07

Cotlettes

›
Re-discovered cutlets this year. And no, I have no idea how to spell the word correctly in any language, apparently, since "cutlet...
2025-03-04

Einstein-Rosen bridge

›
... is an alternative name for a wormhole. According to the google AI summariser, at least, and right this moment I don't have the spoon...
2025-01-26

Värske hapukapsas

›
Igasugust jama pikalt ja palju olnud ja asjade üles kirjutamiseks õiget energiat puudu kogu aeg... Aga tegin värsket hapukapsast kaks korda ...
2024-08-27

Olen sõnatu ja...

›
... humbled (ei tea, mis õige tõlge on eesti keeles). Aasta või nii tagasi sahmisin parajasti aias, kui kamp koolipoisse mööda minnes mul ai...
2024-05-15

Eriline loomarikkus

›
Naabruskonnas elab siga. Käib vahel sõraklõbinal ümber maja jalutamas. Paari elamu kaugusel on puhuti kanad. Pesukarud jalutavad vahel üle t...
2024-05-10

But... but... why?

›
Violinist, chellist, pianist, accordionist, guitarist, bassist, harpist, flautist, violist, organist, saxophonist, trombonist, vocalist, per...
2024-05-04

May the fourth be with you

›
Didn't feel like typical dinner, so decided on a bunch of random stuff to snack on. Got back from shop, set it all out, and... coconut, ...
2024-04-09

Minimärkused

›
Läpakavahetusega windowsilt macile vahetus ka komme virtuaalset klaviatuuri eesti- vs inglisekeelse variandi peal hoida - nuppude asetus eel...
2024-04-02

Totaalne temporaalne segadus

›
Kaks nädalat tagasi olid miinuskraadid ja sadas rahet. Üleeile, 31. märtsil oli väljas 28.1 C sooja (kogu ajaloo rekord, jah). Pole ime, et ...
2024-03-26

Completely off topic

›
Goodreads is seriously lacking the functionality to make up shelves with ranty descriptions. What I would have needed goes sth like: "M...
2024-03-22

Feelin' fancy

›
Had a seriously classy "dinner" by accident the other day. Wasn't feeling like proper food (blame the spring, would just keep ...
2024-03-02

Rule of thumb, maybe?

›
After the long-long lists of dietary restrictions of the past couple of years, we once again occasionally have some wine in the house. Of co...
2024-02-24

Jubedus ja mitte

›
Võta maguskartul. Keeda koorega ära. Lisa soola. Keeda kokku lääge munakreem (custard). Purusta kartul ja pane see volditud paberist korvi. ...
2024-02-23

Timers

›
It takes serious effort to find a time keeping device worse than the Windows Explorer " time remaining " predictions. But, well, I...
2024-02-10

Ringiga tagasi

›
FYI. One 500 gram pack of Forte hard cheese makes five batches of pasta carbonara (that is, five meals for two persons). No, that food stil...
2024-02-06

Väljas praegu

›
õitsev saialill õitsev roos 10 cm lumekiht punased maasikad äikesetorm ... ei, loodusega on kõik korras... riiiight. Cheers, Hedi
2023-11-07

Marinaadikaste

›
Meelespea, jälle, eiteamitmendat korda, iga natukese aasta tagant ununeb täiesti ära: Jääsalat + kurgid-tomatid-seened-jne + mingi lihakraam...
2023-11-06

Notes from a BBQ

›
25C and blooming cherry trees on the first week of November - are you for real, climate?? Turns out that our local big park has a massive re...
2023-10-28

Eestipärane tiramisu

›
... ehk küpsisetort kausis. Kuna D oli, nagu ikka, sünnipäeva tähistamiseks hommikust õhtuni koosolekutel jne (sellest kõigest rääkimata, mi...
2023-10-16

Potiaiasaadused 2023

›
Aastaringsed: nelja sorti tüümian, majoraan, salvei, rosmariin, kuumaasikad, nelja sorti mündid, redised, komatsuna, oregano. Suvised: basii...
2023-10-15

Rasvapirdele

›
500g peekonilaadset liha 2 porgandit 2 muna 1/2 küüslauku 1/2 tassi piima 1/2 tassi kaerahelbeid 2 supilusikatäit cajun maitseainesegu värsk...
2023-10-10

Aeg lendas ära

›
Saabus taipamine, et septembris sai selle blogi esimesest postitusest kümme aastat mööda. Uskumatu. Ei tea kas oleks pidanud tähistama? Või ...
2023-10-09

Nasumince for rice

›
Slightly brown chopped eggplants in butter on a non-stick pan. Season with salt-pepper. Add some white wine and steam the veggies until soft...
2023-10-02

Smack in the middle of the 'meh' category

›
Doorbell about a month ago. P, having had a random idea, dropping off a couple of left over books written by a friend. Actual books, made of...
2023-09-22

Tibud

›
Isehakanud päevalill on viimaks õitsemist lõpetamas. Kust algselt aeda tuli, ei tea, aga leidis ilmselgelt omale sobiva niši, kui arvestada,...
2023-09-17

I'm being haunted

›
Despite it, according to the nice and accurate random youtube videos or automatic "news" feeds, being one of the easy go-to party ...
2023-09-12

Specializations

›
(Edit: Not actually "yesterday" by the time I managed to finish this post - not sure of the reason, but just could NOT write words...
2023-09-11

Kardulad

›
Tegin hakklihakastet. Tekkis tõsimeelne küsimus. Miks on kraanatoit kraanatoit? Mikrolainekartuliaurutussiga on endiselt super - "keedu...
2023-08-31

Drink, confused in the temporal sense

›
Gin + hot water + honey + lime makes for as nice a cold-weather drink as mulled wine or minttu hot chocolate. Why the idea of this, essentia...
2023-08-20

Ainult Jaapanis... ?

›
Oleks pea panti pannud, et olen kohalikest müügiautomaatidest varem midagi kirjutanud, aga jupp aega otsisin ja üles ei leidnud. Veider. Iga...
2023-08-19

Tõsine nõmedus (toiduvaba)

›
Cannotcannotcannot think/write in Estonian, mis tähendab, et on ilmselt aeg end just täpselt seda tegema sundida. Kas see lausejuppgi on kor...
›
Avaleht
Kuva veebiversioon
Toetab Blogger.